Die beste Wahl während der SommertageSchöne rote Farbe und die besten Geschmäck
Wassermelonen sind sehr beliebt. Und vor allem in den Sommermonaten! Wussten Sie, dass jedes Jahr mehr als 90 Milliarden Kilo Wassermelonen verkauft werden? Umgerechnet sind das rund 36 Milliarden Wassermelonen! Viele davon werden auch in Europa gegessen. Aber wussten Sie, dass Melonen erst nach dem Zweiten Weltkrieg auf unseren Kontinent rein kamen? In diesem Blog erzählt Kraaijeveld Ihnen mehr über: Was zu tun mit einer Wassermelone, die Vorteile des Essens einer Wassermelone, eine Vorschau auf die neue Übersee-Saison und ein Rezept zum Genießen.
Warum ist die Wassermelone so beliebt?
Warum können Wassermelonen im Winter nicht und im Sommer sehr viel verkauft werden?
Wassermelonen haben im Sommer bei weitem die besten Geschmäck. Sie bestehen zu
mindestens 91 Prozent aus Wasser! Wassermelonen enthalten auch eine relativ hohe Menge an Lycopin. Dieses Oxidationsmittel verleiht der Melone ihre schöne rote Farbe und schützt Ihre Haut vor Schäden durch UV-Strahlung. So doppelt praktisch: ein Sonnenschutz von innen und auch super feuchtigkeitsspendend! Schließlich enthalten Wassermelonen kaum Kalorien. Ideal als Zwischenmahlzeit.
Die neue Wassermelonensaison bei Kraaijeveld
Derzeit kommen unsere Kraaijeveld-Melonen aus Spanien, wo im Sommer das perfekte Klima für die Reifung einer Melone herrscht. Die ersten Wassermelonen unseres Lieferanten Famosa aus Brasilien kommen Ende August an. Die Verfügbarkeit wird zu Beginn der Saison nicht hoch sein, da das Wachstum der Melonen aufgrund des Wetters der letzten Wochen zurückgeblieben ist. Trotzdem erwarten wir eine neue Saison mit qualitativ hochwertigen Produkten und ausreichenden Mengen! Sehen Sie sich das Foto an, das der Lieferant Famosa rechts gesendet hat. Die Wassermelonensaison wird sich nicht nur bald ändern, die Jahreszeiten aller Produkte bei Kraaijeveld wechseln sich das ganze Jahr über ab.
Stay cool mit diesem Rezept
Möchten Sie abkühlen? Nehmen Sie eine Wassermelone, Limettensaft aus einer Limette, einen Mixer und Stroh! Die Wassermelone halbieren, das Fruchtfleisch herausschöpfen, in einen Mixer geben und glatt rühren. Die Samen vom Wassermelonensaft abseihen und den Saft zusammen mit dem gepressten Limettensaft wieder in die Melone gießen. Legen Sie Ihren Strohhalm hinein und genießen Sie! Einfacher geht es nicht, oder?
Kraaijeveld, Ihr Lieferant von Wassermelonen
Kraaijeveld ist Ihr Lieferant von Obst und Gemüse für den gastronomischen Großhandel, die
verarbeitende Industrie und den Einzelhandel. Als Importeur und Exporteur haben wir spezielle Sortment für jede Zielgruppe. Daneben haben wir starke Importlinien, zum Beispiel: Melonen, Ananas, Trauben, Zitrusfrüchte, Paprika, Gurken, Ingwer und vieles mehr.
" Zusammenarbeiten mit Kraaijeveld bedeutet, dass sie tun, was sie sagen. Mit ihrem Unternehmen als zuverlässigem, innovativem Partner arbeiten wir gerne an der Zukunft."
Herr Kessen - Hessing BV
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