Watermeloenen zijn razend populair. En al helemaal tijdens de zomermaanden! Wist je dat er jaarlijks ruim 90 miljard kilo watermeloenen worden verkocht? Omgerekend zijn dit ongeveer 36 miljard watermeloenen! Daarvan worden er ook in Europa veel gegeten. Maar wist je dat pas na de Tweede Wereldoorlog meloenen naar ons continent kwamen? In deze blog vertelt Kraaijeveld u meer over: wat te doen met een watermeloen, de voordelen van het eten van een watermeloen, een vooruitblik op het nieuwe overzeese seizoen en een recept, om lekker te genieten.

Waarom is de watermeloen zo razend populair?

Hoe komt het dat in de winter watermeloenen niet te verkopen en ’s zomers niet aan te dragen zijn? In de zomer zijn watermeloenen veruit het lekkerst. Ze bestaan maar liefst voor 91 procent uit water! Ook bevat watermeloenen in verhouding veel lycopeen. Dit oxidant geeft de meloen haar mooie rode kleur en beschermt jouw huid tegen schade door UV-straling. Dubbel handig dus: een zonneschermer van binnenuit en ook nog eens super hydraterend! Tot slot bevatten watermeloenen nauwelijks calorieën. Ideaal als tussendoor snack.

Het nieuwe watermeloen seizoen bij Kraaijeveld

Momenteel komen onze Kraaijeveld-meloenen uit Spanje, waar tijdens de zomer het perfecte
klimaat heerst voor de rijping van een meloen. Eind augustus komen de eerste watermeloenen van onze leverancier Famosa uit Brazilië binnen. In het begin van het seizoen zal de beschikbaarheid nog niet groot zijn, omdat door het weer van de afgelopen weken de groei van de meloenen is achtergebleven. Desondanks verwachten we een nieuw seizoen met goede kwaliteit producten en voldoende volumes beschikbaar! Bekijk de foto die leverancier Famosa toestuurde hiernaast. Niet alleen het watermeloenen seizoen zal binnenkort wisselen, het hele jaar door wisselen de seizoenen van producten bij Kraaijeveld elkaar af.

Stay cool met dit recept

Zoekt u verkoeling? Neem een watermeloen, limoensap uit één limoen, blender, en rietje! Snij de watermeloen doormidden, schep het vruchtvlees eruit, doe dit in een blender en mix het tot een glad geheel. Zeef de pitjes uit het watermeloensap en giet het sap daarna terug in de meloen, samen met het uitgeknepen limoensap. Zet uw rietje erin en genieten! Makkelijker
wordt het niet, toch?

Kraaijeveld, uw watermeloenen leverancier

Kraaijeveld is uw leverancier van groente en fruit voor de gastronomische groothandels, verwerkende industrieën en retail. Als importeur en exporteur hebben wij verschillende importlijnen van de kwalitatief beste producten, zoals: meloenen, ananas, druiven, citrus, paprika, komkommers, gember en nog veel meer.

"Samenwerken met Kraaijeveld betekent dat wat zij zeggen, ook gedaan wordt. Als betrouwbare, innovatieve partner werken wij graag samen met haar aan de toekomst. "

De heer Kessen - Hessing BV

Bestellen op nieuwe wijze Met persoonlijke contact

Wilt u al uw producten in één overzicht zien, bestellen op de tijdstip dat u uitkomt en uw documenten met één druk op de knop aanvragen? In ons online portaal MyKraaijeveld kan het allemaal. En dat, terwijl het persoonlijke contact blijft. Beleef de uitkomst voor uw bestelfrustraties.

Meer over online Fill 6Created with Sketch.