Zoete aardappel uit EgypteVerrassend geregeld voor u!
Zoete aardappels uit Egypte zijn weer beschikbaar! Samen met onze collega in Egypte zijn onze telers weer begonnen met de oogst en transport van de zoete aardappelen naar Kraaijeveld. Lees in dit artikel alles over de bron, het proces en de zoete aardappelen voor de klant.
De bron van zoete aardappel
Onze zoete aardappels komen uit Egypte. Onze collega Ahmed woont en werkt hier om nauw contact te houden met onze telers. Op dit moment hebben we twee telers. Ahmed bezoekt deze telers iedere week om te kijken wat beschikbaar is. De producten moeten niet alleen van hoge kwaliteit zijn, maar ook de verpakking moet goed zijn.
Op dit moment is het seizoen net van start. Vooral de kleinere maten zijn beschikbaar. De grotere maten volgen later in het seizoen, net als de grote dozen. Het seizoen loopt tot en met januari. Afhankelijk van de situatie, het weer en de kwaliteit kan het seizoen nog een tweetal maanden doorgetrokken worden.
Het proces van Egyptische zoete aardappels
Onze zoete aardappels worden na het oogsten gewassen en gedroogd. Omdat er een verhoogd risico is op schimmelvorming, worden de producten niet direct in dozen verpakt. Dit gebeurt pas als de producten écht droog zijn. Ahmed onderhoudt daarom ook nauw contact met de telers om het risico op deze schimmels te minimaliseren. Na het verpakken worden de zoete aardappels per boot naar Nederland getransporteerd.
Zoete aardappels voor onze klanten
De gastronomische en retail klanten maken voornamelijk gebruik van de 6 kilo verpakking. Heel soms gebruiken zij ook de grotere maten met de grotere verpakkingen, namelijk 18KG. Verwerkende klanten gebruiken voornamelijk de 18KG dozen. Voor deze klanten zijn er zelfs zoete aardappels in bins, op aanvraag beschikbaar.
NIEUW: binnenkort ontvangen wij zoete aardappels in Kraaijeveld’s eigen verpakking: Sorpresa! Blijf op de hoogte!
"Samenwerken met Kraaijeveld betekent dat wat zij zeggen, ook gedaan wordt. Als betrouwbare, innovatieve partner werken wij graag samen met haar aan de toekomst. "
De heer Kessen - Hessing BV
Bestellen op nieuwe wijze Met persoonlijke contact
Wilt u al uw producten in één overzicht zien, bestellen op de tijdstip dat u uitkomt en uw documenten met één druk op de knop aanvragen? In ons online portaal MyKraaijeveld kan het allemaal. En dat, terwijl het persoonlijke contact blijft. Beleef de uitkomst voor uw bestelfrustraties.
